1、准备好食材;
2、热锅,放油,下入蒜和红辣椒进去煸炒;
3、煸炒出香味后放入香干进去煸炒;
4、翻炒几下后加入适量的生抽和蚝油进去;
5、继续翻炒几下后加入芹菜丝进去翻炒;
6、芹菜微微变色后加入盐调味, 继续翻炒几下;
7、盛入盘中即可。