好吃到哭的杏仁脆饼

1、称量所有干粉后，混合均匀。视频中，我用无糖可可粉和低脂花生粉调味，用量是3:1，所以成品饼干的颜色是黑色的。

3、蛋液和面一样要遵循少量多次的原则，分4-5次倒入蛋液，每次充分搅拌使面团吸收蛋液。（因为烂瘀佐栾这里我用的全麦面粉和燕麦都属于吸水性很强的干粉，所以经过试验我额外多加了30ml牛奶。）

5、倒入切眨饲遛赔碎的杏仁和一把小红莓，它们不仅味道丰富，而且是这种酥脆蛋糕的另一个甜点，因此建议不要遗漏。也可以用其他干果代替，如蓝莓、枣子和无花果。一定要把它们揉进面团里，否则烤的时候很容易掉出来。

7、让烤箱稍微冷却，然后开始切片。太热的时候是不可能切的，但是又完全冷又硬，所以试着找出闼谷舒会答案。尽量剪短一点。厚度以1cm左右为宜。

9、热量表