健身料理---酸奶鸡胸

1、将鸡胸肉从中间剖开。

3、将洋葱切丝泡入水中，可减少洋葱呛口度。

5、切小番茄，将小番茄切块和洋葱丝一起加入综合生菜中。

6、调味：在综合生菜中加入适量的橄榄油、胡椒、盐。

8、制作酸奶酱：将整理好的薄荷叶切碎。

10、煎鸡胸：锅里加入适量橄榄油，在油温最高时放入鸡胸肉煎，这样鸡胸才不会吃油。

12、盛盘：将综合生菜盛盘。

14、调味：将酸奶酱铺在鸡胸肉上，再撒上适量的调味粉。