发面麻花的做法和配方
1、将面粉、白糖混在一起，加入鸡蛋，将酵母粉用温水溶解，小苏打用少量水溶解，倒入面中。
3、面案上涂油，面团用手按压成大片，静置十分钟
5、用手将面条搓成长条拧劲，然后折成3折。
7、锅中油热后，下麻花，起小泡，麻花浮起后翻动，炸至两面金黄即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将面粉、白糖混在一起，加入鸡蛋，将酵母粉用温水溶解，小苏打用少量水溶解，倒入面中。
3、面案上涂油，面团用手按压成大片，静置十分钟
5、用手将面条搓成长条拧劲，然后折成3折。
7、锅中油热后，下麻花，起小泡，麻花浮起后翻动，炸至两面金黄即可。