吃什么健康，美味且养颜

1、黄瓜

  这种蔬菜既可生吃，又可凉拌。能促进人体的新陈代谢，排出毒素，美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。

2、荔枝，这是小编最爱的一种，夏天稍稍冰镇一下，清凉舒爽，生津止咳。

3、而且《随身居饮食谱》记载："荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。"现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，还是排毒养颜的理想水果。

1、木耳

  或许一些朋友说这算不上什么美食，但是小编觉得，这可是绝顶美味，一碗莲子银耳羮，甜的沁人心脾，但又很爽口，也是消暑必备。

2、而且木耳有有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳"益气不饥，轻身强志"。被誉为"素中之荤"。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。