牛肉面的家常做法
1、这是煮好的牛骨头汤，取出适量。
2、西红柿洗净切片，这样切的西红柿，煮烂后西红柿皮容易挑出去。
3、大头菜洗净撕碎。
4、香菜洗净切段。
5、牛骨头汤加入适量水，放入西红柿煮开，煮到西红柿融入到汤中。
6、放入挂面，煮至挂面快熟的时候，放入大头菜。
7、面条煮熟，放入盐，生抽，味素出锅了，撒上香菜。
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1、这是煮好的牛骨头汤，取出适量。
2、西红柿洗净切片，这样切的西红柿，煮烂后西红柿皮容易挑出去。
3、大头菜洗净撕碎。
4、香菜洗净切段。
5、牛骨头汤加入适量水，放入西红柿煮开，煮到西红柿融入到汤中。
6、放入挂面，煮至挂面快熟的时候，放入大头菜。
7、面条煮熟，放入盐，生抽，味素出锅了，撒上香菜。