色香味俱全的虾皮蒸蛋羹
1、菠菜洗净,虾皮浸泡在水中。

3、将鸡蛋打在碗内。

5、用筷子搅打充分,要是蒸纯蛋或者要求高,可以过筛,不然就用勺子将表面的起泡舀出来。

7、加入少许白胡椒粉。

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1、菠菜洗净,虾皮浸泡在水中。
3、将鸡蛋打在碗内。
5、用筷子搅打充分,要是蒸纯蛋或者要求高,可以过筛,不然就用勺子将表面的起泡舀出来。
7、加入少许白胡椒粉。