新疆红烧牛排的做法
1、这里面有些食材没有拍到,根据我上面的清单准备,青椒和皮芽子可以不放,因为家里剩的就一起放了,辣皮子开水泡着。

3、焯水吃肉沫,然后捞出牛肉,整锅水倒掉,洗锅。

5、放花椒粉一丢丢,然后倒入老抽和蚝油,大火炒1分钟。

7、倒入大碗开水,一定要开水哦,大火烧开然后放一点盐,中小火炖45分钟。

9、15分钟后炖成这样!

11、开吃吧

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