竹笋做菜前处理方法
1、先将竹笋的外壳剥掉。
3、如下图，接着用刀从中间对半破开。
5、在锅里放适量冷水，然后加点盐，放入笋片后开火煮开。
7、从水里捞出来放盘里，这样就完成了前处理。可以用来做菜了。
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1、先将竹笋的外壳剥掉。
3、如下图，接着用刀从中间对半破开。
5、在锅里放适量冷水，然后加点盐，放入笋片后开火煮开。
7、从水里捞出来放盘里，这样就完成了前处理。可以用来做菜了。