1、四斤重的猪前肘,切分好后,用清水泡一个小时,祛除里面的血污
3、油热放入葱姜爆香
5、小伙煸炒出红油
7、放入一厅500毫升的啤酒,一圈生抽,一丢丢老抽
9、高压锅内压20分钟即可
11、不需要准备过多的调味料,方便又好吃