清洁肝脏的食物

1、咖啡和茶咖啡已蹲赓忧甘被证明可以保护肝脏免受疾病的侵害，即使您已经患有肝脏问题。咖啡降低了肝硬化和肝癌的风险，同时减少了有害的炎症。研究人员认为它有效，因为它能够阻止脂肪细胞的累积，脂肪细胞是胆疃腹冠肝脏疾病的标志之一。绿茶的消费也与更好的肝脏健康有关，但你可能需要每天喝5-10杯。红茶似乎有助于扭转高脂饮食的影响。享受每天所需的各种茶，但不能超过10杯。

2、葡萄柚葡萄柚因其抗氧化剂而非常适合肝脏。葡萄柚中的两种主要抗氧化剂是柚皮素和柚皮苷，它们有助于减少炎症和保护肝细胞。它们似乎也可以防止过多结缔组织的生长，并减少肝脏中储存的脂肪量。柚皮苷已经在大鼠研究中被证明可以改善肝脏代谢酒精的能力并抵消一些酒精的负面影响。

3、蓝莓和蔓越莓蓝莓和蔓越莓含有一类叫做花青素的抗氧化剂。除了赋予浆果独特的颜色外，这些抗氧化剂还具有多种肝脏保健功效。每天吃蓝莓和蔓越莓3-4周已被证明可以通过预防病变，瘢痕组织和纤维化的发展来保护肝脏。蓝莓特别增加免疫细胞反应以及抗氧化酶。

4、葡萄葡萄，尤其是红葡萄品种，含有几种有益的植物化合物。它含有白藜芦醇，白藜芦醇通过减少炎症和防止自由基的伤害来帮助肝脏。也被认为可以降低患癌症的风险。一项针对非酒精性脂肪性肝病患者的研究表明，每日食用三个月的葡萄籽提取物可改善其肝功能。当然，葡萄籽提取物比你在整个葡萄或葡萄酒中获得的浓度更高。

5、仙人掌仙人掌实际上是一种可食用的仙人掌。您可能无法在当地的杂货店找到它，但值得一看，因为这种有趣的水果已被证明可以减轻宿醉的症状。研究参爵奏笆棚与者报告说，如果他们在喝酒前喝了一些刺梨提取物，就会感觉恶心，口干和整体痛苦。仙人掌提取物似乎可以减少大量饮酒后肝脏维持的氧化损伤，并有助于保持抗氧化和炎症水平稳定。

6、甜菜根汁甜菜具有非常独特的泥土味道，但是，如果你能忍受它们，就吃，因为甜菜含有一种叫做甜菜碱的抗氧化剂。这些化合物非常适合减少肝脏中的氧化损伤和炎症以及增加解毒酶。虽然大多数研究都是在甜菜根的汁液上进行的，但我们可以假设吃它们也是有益的。