早餐应该怎样选择

1、对于早餐，没有传说中的那么重要，关于“不吃早餐等于吃屎”、“不吃早餐容易胆结石”等说法有点唬人，但是，一日三餐中，怎么着早晨也是和午餐晚餐平起平坐的，吃早餐还是很有必要的。

2、吃早餐有必要，吃好早餐更有必要，有句话说早餐吃的不对还不如不吃。

我还是蛮赞同这句话的，你若是早餐天天啃油条、油饼、各种汉堡等垃圾没营养并且脂肪含量高的食物，这确实不怎么好。

3、我们对早餐的需求应该是丰富的营养，这可以保证我们上午工作学习的效率，不吃早餐如果再加上平时身体状态不咋样的话，很容易出现低血糖的状况，在以前上学的时候，九十点通常有个课间操活动，需要跑步，不少同学应该见过或者听说过某同学晕倒之类的事情，通常这就是不吃早餐低血糖引发的状况。

4、说到早餐的营养丰富并且食物的多样性，足量的糖分、优质的蛋白质、充足的膳食纤维，这是早餐最好的例子。

5、首先关于主食，光是大米白面之类的，这东西吃长了肯定不如多和杂粮或者说粗粮搭配吃比较好，现在提倡多吃粗粮是有一定道理的。

6、再来说优质蛋白质的问题，很明显牛奶、酸奶、豆浆、水煮蛋、牛肉、瘦肉等高蛋白低脂肪的食物是较好的。

还有一个很明显的好处，增强你的饱腹感，让你十一点来钟不至于很饿。

7、至于说汉堡、油条、油饼、火腿等脂肪含量很高的食物，一次两次还好，在你的早餐当中所占比例少点还好，但长期这样吃还有仅将其当成早餐的，都不是好的做法，这是不利于健康的。

8、另外，像是方便面啊、饼干啊、点心啊等用许多油做成的谷物类食物也是属于不怎么有营养的食物。

9、还有就是像是放盐放的比较多的，比如腌菜、咸菜、榨菜等也是没营养的食物，仅仅是吃起来刺激味蕾罢了。