傣味酸汤鱼是怎么做的
1、热锅起油，放洋葱、蒜瓣煸炒，加入其它材料煸炒。
2、倒入鸡高汤和山泉水，大火烧开。
3、捞出香料，下鱼块大火烧开，转小火煮，加盐、柠檬汁。
4、汤盘底放薄荷叶，倒入鱼和汤汁，撒上准备的材料即可。
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1、热锅起油，放洋葱、蒜瓣煸炒，加入其它材料煸炒。
2、倒入鸡高汤和山泉水，大火烧开。
3、捞出香料，下鱼块大火烧开，转小火煮，加盐、柠檬汁。
4、汤盘底放薄荷叶，倒入鱼和汤汁，撒上准备的材料即可。