酱香炖鱼的做法
1、先将鱼切好洗净 醋加少许盐腌制十分钟
2、锅里放油 豆瓣酱 八角 花椒 蒜子 炒香 加入水
3、之后把鱼下锅 大火煮开换小火炖一个小时
4、起锅放点芹菜叶子 添加香味 也可以放葱或者香菜
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1、先将鱼切好洗净 醋加少许盐腌制十分钟
2、锅里放油 豆瓣酱 八角 花椒 蒜子 炒香 加入水
3、之后把鱼下锅 大火煮开换小火炖一个小时
4、起锅放点芹菜叶子 添加香味 也可以放葱或者香菜