吃粽子的注意事项有哪些

1、五月五日吃粽子，天气非常热，温度高，粽子很容易变质，如果不能及时吃，就一定要放到冰箱里面保存起来，如果粽子剥开，出现了比较长的丝，有酸味，可能不新鲜了，就不要吃了。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉馅，3天内吃完为好。 

2、粽子最宜趁热吃，因为天气热，很多人喜欢吃凉的粽子，这是不健康的，冷粽伤脾热粽养胃，尤其胃肠道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃，老年人切忌贪多贪凉，最好分小块多次食用。

3、心血管病患者、“三高”人群、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子，糯米糖指数高，而且很多人还喜欢加白糖或者蜂蜜吃，对糖尿病患者有害，不能多吃，胃酸过多和胃溃疡的人也应当少吃，粽子不利于消化。