如何自制蒸肉粉

2026-03-04 07:10:05

 粉蒸肉,我相信大家都吃过。但通常我们所用的蒸肉粉都是在超市买来的,虽然美味却始终不及刚做出来的新鲜。那我们要怎样才能用新鲜的蒸肉粉来做粉蒸肉呢?其实蒸肉粉的制作很简单:

一:取适量(根据要做的肉的量来定)生米放入锅中(锅里不要放油)翻炒,大慨两分钟后放入八角一起翻炒,直至有香味溢出;

二:将炒好的米和八角一同倒入搅拌机打成粉末状;

三:加入盐,豆油,等调味料(按个人口味加入调味品),即成。

这是不是很简单呀!

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