青瓜炒鸡蛋的做法
1、先把所有材料备用好。（青瓜去皮切成菱角形状，鸡蛋打到碗里加少许盐拌匀）
2、起油锅，下鸡蛋液炒好，然后盛出备用
3、锅里倒少许油，加入切好的青瓜翻炒
4、炒至微软加盐炒匀
5、最后加入鸡蛋炒匀即可出锅。
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