初试可乐鸡翅根的做法

1、首先，当然是准备一些辅料，葱、姜、蒜、干辣椒等等。

3、接下来，就是将鸡翅根煮熟，验证方法就是用筷子插鸡肉，很容易穿透，就代表熟了。

5、在炒菜锅中放入油，开始小火，防止油喷溅。

7、鸡翅根表面出现淡淡的金黄色的时候，可以将多余的油倒出来。

9、猛火煮沸。

11、不断用筷子翻鸡翅根，这时候会发现鸡翅根迅速变成金黄色。