好吃的湖南擂菜
1、将长豆角择成一小段一小段后用水浸泡。
2、将洗净的红辣椒切成两段。
3、往锅中加入适量的油，待油熟后，将豆角和辣椒放入锅中翻炒至熟透。
4、把炒熟的豆角和辣椒放入擂钵中并加入适量的盐。
5、用擂棍将豆角和辣椒擂碎即可食用。
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1、将长豆角择成一小段一小段后用水浸泡。
2、将洗净的红辣椒切成两段。
3、往锅中加入适量的油，待油熟后，将豆角和辣椒放入锅中翻炒至熟透。
4、把炒熟的豆角和辣椒放入擂钵中并加入适量的盐。
5、用擂棍将豆角和辣椒擂碎即可食用。