食盐的巧用方法

1、第一类为食盐在厨房里的妙用

1.在牛奶中加入少量食盐可以防止变坏

2.清洗鱼身时，用食盐涂抹鱼身体，可以去除鱼表面粘液

3.将鱼块放入盐水中浸泡后，炸鱼不会易碎

4.清洗蔬菜时，将蔬菜浸泡在盐水中，可使蔬菜中的小虫出现，易于清洗

5.在煮豆腐和面时，在水中加入盐，可以使豆腐和面口感更佳

6.在热剩饭之前加入少量盐，可去除剩饭的异味

7.制作甜食的时候，加入少量盐可使成品味道更好

2、第二类为食盐在日常生活中的妙用

1.清早起来喝一杯盐开水，可治大使不通

2.用盐水洗头，可以养减少发脱落

3.茄子根加点盐水洗脚，可以治脚气病

4.皮肤被热水烫起了泡，擦点盐水可减轻痛苦

5.讲演报告、唱歌前喝点淡盐水，可避免喉哑

6.洗衣服时放点盐，能防褪色

7.新买的碗和玻璃杯，在盐水中煮过，不易破裂

8.调浆糊时放点盐，可以防腐

9.把胡萝卜砸碎，拌上盐，可擦掉衣服上的血迹

10.炸东西时，油里放点盐，既省油又不烟

11.破了壳的蛋放在盐水时煮，蛋白不会流出来

12.做馒头时放入一点盐水，可以帮助发酵

13.当鼻腔干的难受时，先用淡盐水冲洗后，再用棉钳沾一点香油涂之即可舒服了