茄汁豆腐的做法。
1、把西红柿，豆腐洗净备用。
3、豆腐切成正方体小块，西红柿切碎，越碎越好，香葱洗净切段，姜，蒜，大葱洗净切碎。
4、锅中放油烧热，把大葱，姜，蒜爆香一下。
6、炒成汁液，汁出的不多的话可以加点水。
8、大概煮2分钟，加入适量的盐，十三香，生抽。
10、等锅中汤汁快收完时，倒入淀粉汁，炒均，等汤汁粘稠，撒入葱花即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、把西红柿，豆腐洗净备用。
3、豆腐切成正方体小块，西红柿切碎，越碎越好，香葱洗净切段，姜，蒜，大葱洗净切碎。
4、锅中放油烧热，把大葱，姜，蒜爆香一下。
6、炒成汁液，汁出的不多的话可以加点水。
8、大概煮2分钟，加入适量的盐，十三香，生抽。
10、等锅中汤汁快收完时，倒入淀粉汁，炒均，等汤汁粘稠，撒入葱花即可。