戚风蛋糕电饭锅的做法

1、电饭锅一定要是不粘锅，否则的话会粘锅很麻烦，蛋糕又拿不出来完整美丽的了

3、这步很重要，蛋清一定要打发。我是用电动的料理棒打的5分钟，手用打蛋器大概30分钟吧？没试过也没敢尝试。如果蛋清打不发的话，就是紧实的蛋糕饼了！

5、1蛋镨扳髹迦黄盆里加牛奶大半袋，这一步加入的是香蕉牛奶，巧克力溶液或者抹茶粉，口味就不同了。2低筋面粉1杯，如果鸡蛋多可再加面粉。3加1勺白砂糖和1勺玉米油。4加适量淡奶油，让蛋浓饣掼恙糕奶香味更浓。开始搅拌，直到把蛋黄搅拌成蛋糊。

7、电饭锅里刷上食用油，边上锅底都要刷。以免粘锅

9、整个过程不能揭盖子。按下煮饭键，自己跳了之后保温20分钟。再按下煮饭键，跳了后再保温20分钟。或者你可以再重复做一次也是可以的