藜蒿炒腊肠的做法
1、藜蒿摘去叶子,摘去老的部份,摘成一段一段的5㎝长,腊肉和腊肠焯水,去掉些盐份,焯熟。


2、沥干水备用,干辣椒剪成段。


3、锅里放油倒入腊肉(肠),接着倒入藜蒿和干辣椒段炒匀。


4、再倒入韭菜头炒匀,放一点点盐。


5、倒些些酱油炒匀,大约炒半分钟,再加入韭菜叶子炒熟。


6、装盘,大功告成。

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1、藜蒿摘去叶子,摘去老的部份,摘成一段一段的5㎝长,腊肉和腊肠焯水,去掉些盐份,焯熟。


2、沥干水备用,干辣椒剪成段。


3、锅里放油倒入腊肉(肠),接着倒入藜蒿和干辣椒段炒匀。


4、再倒入韭菜头炒匀,放一点点盐。


5、倒些些酱油炒匀,大约炒半分钟,再加入韭菜叶子炒熟。


6、装盘,大功告成。
