手片回锅肉片
1、煮熟的猪肉冷却确后，放在案板上，准备开始片猪肉
2、将刀和猪肉放在同一直线上，然后从平型移动
3、并用手辅助保持按在猪肉块上镜片薄
4、片好的猪肉准备好，开始准备摆盘
5、片好的猪摆成造型后即可食用
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