黑全麦馒头的做法
1、将黑全麦粉放入容器中,鸡蛋打入

3、先用筷子,边加水边搅拌,至无干粉,上手揉成光滑的面团

5、体积变大最少两倍,中间撮个洞,不回弹就可以了

7、揉圆,盖上保鲜膜进行二次发酵,待体积变大,明显变轻

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1、将黑全麦粉放入容器中,鸡蛋打入
3、先用筷子,边加水边搅拌,至无干粉,上手揉成光滑的面团
5、体积变大最少两倍,中间撮个洞,不回弹就可以了
7、揉圆,盖上保鲜膜进行二次发酵,待体积变大,明显变轻