铁板豆腐应该怎么做
1、豆腐切片。
2、放入打碎的鸡蛋中裹一层蛋液。
3、在裹上淀粉。
4、锅中放油，大火，煎至两面金黄。放入盘中。
5、碗中放入切碎的蒜泥。
6、加入葱花。
7、加入烧烤酱料和小米辣末。
8、加入生抽。
9、加入盐和白糖。
10、加入陈醋。
11、搅拌均匀。
12、浇在豆腐上。
13、好吃的铁板豆腐完成了。
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1、豆腐切片。
2、放入打碎的鸡蛋中裹一层蛋液。
3、在裹上淀粉。
4、锅中放油，大火，煎至两面金黄。放入盘中。
5、碗中放入切碎的蒜泥。
6、加入葱花。
7、加入烧烤酱料和小米辣末。
8、加入生抽。
9、加入盐和白糖。
10、加入陈醋。
11、搅拌均匀。
12、浇在豆腐上。
13、好吃的铁板豆腐完成了。