紫薯银耳羹的做法

1、准备好食材：银耳1朵、紫薯2个、冰糖30克；

2、银耳最好提前泡发好（泡4-5个小时最佳！）；

3、泡发好的银耳撕成小块，重新用水冲洗一下；

4、紫薯切成小丁；

5、将撕好的银耳小块放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内；

6、加入适量清水；

7、苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“豆类煲汤”功能；

8、电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了；

9、打开锅盖，放入切好的紫薯和冰糖；

10、苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“开盖收汁”功能，将紫薯煮软即可出锅食用！