柠檬手撕鸡的做法
1、在锅里倒入清水,把鸡腿放入锅中,放入姜片,两勺料酒,少许花椒,葱结去腥。

3、捞出,放入冷水中浸泡

5、加入料汁:1勺生抽、2勺醋,1勺小米辣,1勺香油,半勺白糖,1勺白芝麻。

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1、在锅里倒入清水,把鸡腿放入锅中,放入姜片,两勺料酒,少许花椒,葱结去腥。
3、捞出,放入冷水中浸泡
5、加入料汁:1勺生抽、2勺醋,1勺小米辣,1勺香油,半勺白糖,1勺白芝麻。