白面馒头的做法
1、面粉

3、先将酵母水分次兑入面粉中,边兑边搅拌,直到活成大块絮状

5、盖上湿毛巾,静置发酵

7、揪一个面团,做成馒头剂子

9、盖上盖,静置二次发酵

11、15分钟,关火,3分钟揭盖,即可

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1、面粉
3、先将酵母水分次兑入面粉中,边兑边搅拌,直到活成大块絮状
5、盖上湿毛巾,静置发酵
7、揪一个面团,做成馒头剂子
9、盖上盖,静置二次发酵
11、15分钟,关火,3分钟揭盖,即可