食补佳品孜然馕炒羊肉的做法
1、羊腿肉切块，备用。
2、大葱切片，备用。
3、馕切块，备用。
4、切块羊腿肉用食盐，生抽，料酒，十三香，黑胡椒，孜然粉，淀粉混合均匀后腌制五分钟。
5、锅中放入花生油，葱花，干辣椒段，炒出香味。
6、加入羊肉，翻炒。
7、出锅装盘。加入少许葱花。美味的孜然馕炒羊肉就大功告成了。
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1、羊腿肉切块，备用。
2、大葱切片，备用。
3、馕切块，备用。
4、切块羊腿肉用食盐，生抽，料酒，十三香，黑胡椒，孜然粉，淀粉混合均匀后腌制五分钟。
5、锅中放入花生油，葱花，干辣椒段，炒出香味。
6、加入羊肉，翻炒。
7、出锅装盘。加入少许葱花。美味的孜然馕炒羊肉就大功告成了。