瘦肉豆腐羹的做法
1、腰果肉剁碎
2、香菜切断
3、内脂豆腐用刀划开，碎肉加勾芡粉，生抽
4、拌匀待用
5、锅内加水倒入豆腐大火烧开
6、烧开后继续大火2分钟，加入肉碎烧开关火（碎肉倒入时注意边到边搅，以防粘在一起成坨）
7、加入适量盐，撒入香菜起锅
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1、腰果肉剁碎
2、香菜切断
3、内脂豆腐用刀划开，碎肉加勾芡粉，生抽
4、拌匀待用
5、锅内加水倒入豆腐大火烧开
6、烧开后继续大火2分钟，加入肉碎烧开关火（碎肉倒入时注意边到边搅，以防粘在一起成坨）
7、加入适量盐，撒入香菜起锅