怎么制作芒果酱

1、从芒果中切下果肉。把芒果冲洗干净，把两块肉都挖出来，切成块。

3、搅拌均匀，用小火煮，直到糖溶解为止。涂上糖。继续每隔几分钟搅拌一次，直到糖溶解并液化。

5、将芒果果酱煮至104°C。当果酱起泡变稠时，偶尔搅拌一下。

7、处理这些罐子或者把它们放在冰箱里。长期储存时，将罐子放入水浴中，使其至少被猾诮沓靥(2.5厘米的水覆盖。烧开罐子用10分钟，然后把罐子放在一边，直到罐子在室温下。如果你不想吃果酱，就把罐子放在冰箱里，并在3周内使用。