地道酸辣柠檬鸭的做法
1、鸭子砍成小块,泡水半小时左右去除血水,然后捞出控水备用

3、起锅烧油,把大蒜粒、姜片爆香,蒜粒爆至微微发黄,倒入鸭肉翻炒,

5、翻炒1-2分钟加入一罐啤酒,让汤汁没过鸭肉,大火煮沸转中小火慢炖二三十分钟

7、装盘出锅,酸辣开胃柠檬鸭就做好了

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1、鸭子砍成小块,泡水半小时左右去除血水,然后捞出控水备用
3、起锅烧油,把大蒜粒、姜片爆香,蒜粒爆至微微发黄,倒入鸭肉翻炒,
5、翻炒1-2分钟加入一罐啤酒,让汤汁没过鸭肉,大火煮沸转中小火慢炖二三十分钟
7、装盘出锅,酸辣开胃柠檬鸭就做好了