叉烧包子的做法?
1、做面皮先用筛子筛好面粉和发粉，加入清水和面。
3、将叉烧肉切成粒，锅内放油，加葱姜沫、生抽、耗油、白糖、盐，少量水和生粉，制成叉烧馅。
5、包成包子型，光面朝上，上笼蒸15分钟。
6、出笼装盘
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1、做面皮先用筛子筛好面粉和发粉，加入清水和面。
3、将叉烧肉切成粒，锅内放油，加葱姜沫、生抽、耗油、白糖、盐，少量水和生粉，制成叉烧馅。
5、包成包子型，光面朝上，上笼蒸15分钟。
6、出笼装盘