切猪蹄怎么去骨

2025-06-03 14:57:57

1、材料:猪脚一只,最好是前脚 .用水洗干净,把中间的大骨剔除掉。

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4、将猪手洗净,从两瓣中间切至两根长骨处,不要切透保持半连接形态。

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6、再用点小力气就可以将两根长骨与皮肉剥离了,将猪手的大块皮肉部分从腕关节处切下就完成剔骨工作了。

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