煎火腿肠块的做法

1、先把火腿肠的外面一层胶纸剥掉，再切成片备用。

2、锅烧七成热放少量花生油，小火开始煎火腿肠。

3、一面煎好了，再翻过来煎另一面。

4、再来把香葱摘去老叶子和根，再洗干净后切成段备用。

5、再把香葱放下去，放一勺盐，加半碗淀粉水，煮至收汁即可。

6、关火铲在盘子里，好吃下饭的煎火腿肠做好了。