萝卜炖羊肉的制作方法

1、买羊肉的时候要求店家就把羊肉彻好，拿回家洗干净漏一下水分。再放在锅里除一下水去腥味，如图。

2、然后捞起来，锅里放点植物油，放点老姜烧热爆炒一下，可以去腥味提香。

3、把羊肉放到砂锅里再加上水（开大火）开始煮了（开大火煮一小时后再转小火煮）

5、桔子叶洗干净备用。我家阳台种了一颗桔子树，需要的时候摘几片叶子绝对新鲜哦！

7、羊肉煮到一个半小时后就可以把萝卜放进去，开大火再煮30分钟。（这时候也可以放几个枣子进去一起煮）