把鸡蛋蒸得又嫩又滑，你只差一张薄薄的膜
1、四个鸡蛋，打入盆中
2、加少许盐
3、少许油
4、搅匀
5、加三倍于鸡蛋体积的水（差不多就行），搅匀
6、用勺子撇去浮沫
7、撇去以后效果
8、盖上锡纸，有耐高温保鲜膜用保鲜膜也行。
9、放入锅中，视容器深浅，水开以后蒸12到15分钟，关火后焖两分钟
10、揭去锡纸，淋如入少许酱油，即可食用
11、成品，很嫩滑哦
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