SunFlour的小太阳(橙香核桃面包)怎么做,我教你啊
1、将面团a部分材料混合,揉到扩展,加入雁爱缝b部分材料继续揉至完全阶段。

2、加入核桃碎和用朗姆酒八译浸泡过的橙皮屑,混合均匀,盖上保鲜膜一次发酵。

3、分成四个团,静置15分钟。

4、静置面团时准备馅料,奶油奶酪加糖粉混合均匀。将面团摊开,在每个面团中放入奶油奶酪馅料。把馅料包裹起来,稍作按压。

5、盖上保鲜膜,冷冻15分钟。

6、冷冻取出,铺上油纸,在面团中间用刀划口,周围一圈不能划断。

7、往四周翻出,面团有点黏,可以借助剪刀完成。

8、在每一瓣中间再剪一财芬刀,分散均匀,进行二次发酵。

9、发酵完成刷上蛋液,烤箱预热180度中层上下火烘烤18分钟,即可食用。

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