制作美味的糕点

2025-07-13 01:05:11

1、黑米糕用料:低粉、黑米粉、酵母、小苏打、糖、水做法:1.全部混合加水,混合后是不成团的,也不能太稀。2.发酵1小时后,上锅蒸15-20分钟左右即可。

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3、松子糕用料:糯米粉、松子仁、糖、水,香油。做法:1.将糯米粉放入不粘锅中,用小火炒干至微微发黄,有香气。松子是生的话用小火炒熟,打成粉。2.将糯米粉和松子混合,用手搓至没有疙瘩,糖和等重的水放入锅中小火加热至糖溶化,没有颗粒既可关火自然凉。3.将香油倒入一起混合,在倒入糖水混合均匀搅拌,放入蒸锅中蒸。

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5、南瓜蒸蛋糕用料:南瓜、鸡蛋、面粉、白糖做法:1.南瓜切成块,放入微波炉里面煮熟,放入料理机里面打烂。2.鸡蛋打开,蛋白和蛋黄分开,将蛋白打的起泡倒入白糖在继续打3.加入南瓜泥和蛋黄4.搅拌均匀后加入面粉搅拌5.上蒸笼蒸38分钟左右,做好后取出来就可以食用。

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7、豆沙松糕用料:粘米粉、糯米粉、豆沙馅、绵白糖、清水做法:1.粘米粉、糯米粉、绵白糖混合均匀,分次倒入水,用手搓2.做好后取出来一半倒入模具中,铺上豆沙馅,在倒入另外一半。3.上蒸锅蒸20分钟即可。

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