辨别真假蜂蜜有哪些方法

1、要辨别蜂蜜的真假，首先观看蜂蜜的外形，如果蜂蜜中有结晶，可以取出一部分结晶，用手捏，真的蜂蜜很容易捏成碎末。而假蜂蜜中的结晶不容易用手捏碎。

3、要辨别蜂蜜的真假，还可以用筷子或勺子挑起一些蜂蜜，真的蜂蜜通常会扯成粘丝，并且粘丝不会拉断。在用筷子放下蜂蜜后，拉成粘丝的蜂蜜会融合成小球状。

5、辨别蜂蜜的真假，还需要用眼睛观察，真蜂蜜通常是透明的，不会出现浑浊现象。而假蜂蜜通常在蜂蜜中加有白糖，水和其他物质。蜂蜜的颜色会随着加入物质的颜色而发生变化。