教你怎么做豆角焖面

2025-05-20 09:48:49

1、准备好需要的食材，面条和豆角的比例是1:1就可以，喜欢吃菜的，甚至可以用一斤半的豆角。

3、做焖面，少不了要放老抽，但在加入豆角后不要放老抽，这里先是料酒爆香再放入2大勺生抽，翻炒均匀。

6、接着将倒出的汤汁用勺子均匀浇在切面上，下面的翊检檠尸豆角不用翻动汤汁都撒匀后继续焖7-8分钟，这是时间就灵活掌握，要时常观察锅底，用锅铲翻动，查看汤汁状态

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