芦笋木耳炒鸡蛋的做法步骤
1、1
芦笋、鸡蛋。
2
木耳泡发好。
3
芦笋切成段、鸡蛋加盐调成液、葱片适量。
2、4
炒锅热油,倒入鸡蛋液。
5
鸡蛋煎得嫩些,成形后铲起备用。
6
锅中再次热油,放入葱片煸香。
3、
7
倒入黑木耳,翻炒一会儿。
8
倒入芦笋。
9
洒点水,加适量的盐炒至断生。
4、10
加适量的蚝油提鲜。
11
最后倒入鸡蛋,翻炒均匀出锅。
12
成品。清淡可口,养生小炒。
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