怎么做土豆甜甜圈

1、土豆切块，冷水上蒸锅，大火蒸20分钟

2、鸡胸肉切块，倒入葱姜水中，浸泡10分钟去腥。 »葱段、姜片放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水啦~

3、起锅烧水，水开后倒入胡萝卜，大火焯水3分钟

4、焯完水的胡萝卜切碎备用

5、干磨杯中倒入蒸好的土豆块、鸡胸肉块和配方奶，再磕入一个鸡蛋，将干磨杯放入破壁机中，上锁，按启动键

6、破壁机工作1分钟，搅打成泥后倒出在碗中

7、土豆鸡肉泥中倒入中筋面粉和胡萝卜碎，搅拌均匀

8、将土豆鸡肉糊装入裱花袋中，剪小口

9、模具底部和四周刷薄薄一层油

10、将土豆鸡肉糊挤入模具中，轻轻震几下，震平表面

11、冷水上蒸锅，大火蒸20分钟

12、蒸好的土豆甜甜圈室温静置，冷却至不烫手后脱模

13、一盘营养丰富的土豆甜甜圈就完成了