休闲小点 牛奶红薯羹

红薯含有丰富的淀粉、螗徇吼笊维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。事傥枕败红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。另外，它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。孕妇在孕晚期由于胎位不断下降，下腹常常感到坠胀，消化功能可能变得差了，同时，还可能伴有便秘、尿频、水肿等症，这时经常给孕妇吃一些红薯可以防止孕期便秘。

食材明细：

红薯250克

牛奶200毫升

白糖 适量

制作步骤：

1. 红薯削去外皮后洗净。

2. 洗好的红薯切成小块。

3. 把切好的红薯放入煮锅里，加少许水（刚没到红薯表面即可）煮熟。

4. 红薯煮熟后倒入牛奶煮沸。

5. 放入适量白糖搅匀即可食用。

牛奶红薯羹做法小贴士：

1、因为要放牛奶，所以煮红薯的水量不可太多。

2、白糖的用量依个人的口味放入。