菠萝饭的家常做法

1、菠萝切开，不要破坏上面的叶子

2、菠萝切开后，用勺子将芯挖出，用盐水泡半个小时，在用清水冲干净

3、菠萝切丁

4、土豆、胡萝卜、红薯切丁

5、辣椒切丁

6、培根切丝

7、米饭用铲子搅拌均匀

8、开火，锅热倒油，油热倒入培根，翻炒

9、将切好的土豆、胡萝卜、红薯、青辣椒倒入锅中，翻炒

10、将米饭倒入锅中翻炒

11、倒入少许酱油，1勺盐，继续翻炒

12、倒入事先切好的菠萝，翻炒均匀

13、将炒好的米饭装入菠萝