香辣干煸杏鲍菇
1、用手撕成条状
2、切片
3、葱切段、姜蒜切片
4、.....
5、.....
6、....
7、锅内烧水
8、将杏鲍菇倒入烧开的水煮1分钟,捞出用凉水过一下,淋干水分
9、热锅凉油,将淋干水分的杏鲍菇放到锅里炒,炒到表面金黄即可
10、另起锅放五花肉、酱油炒熟,放入干辣椒段、花椒粒、麻椒粒、葱、姜、蒜爆香,倒入杏鲍菇、酱油、盐、味精、白糖、香油翻炒均匀,撒入白芝麻后出锅
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