鸡蛋煎饼卷土豆丝

2025-05-18 19:36:57

1、把鸡蛋放入面粉中

鸡蛋煎饼卷土豆丝

3、稀面糊成这样就可以了

鸡蛋煎饼卷土豆丝

5、辣椒切丝

鸡蛋煎饼卷土豆丝

7、加入辣椒后翻炒,再加入土豆丝不停翻炒,加入花椒面,生抽,陈醋和食盐,翻炒至熟出锅

鸡蛋煎饼卷土豆丝

9、用不粘平底锅在火上加热,均匀涂抹一层油,锅热后调成中小火

鸡蛋煎饼卷土豆丝

11、轻轻摇晃锅,直到下面一层面饼不粘着锅面时,翻转面饼,煎另一面

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13、把土豆丝夹到饼上,摆好

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