怎么做凉拌茄子

2025-05-24 13:25:11

1、选新鲜的嫩茄子,然后改刀切成段,再从中间切开。

怎么做凉拌茄子

3、锅里水烧开下入篦子,放茄子的时候注意茄子皮朝上。

怎么做凉拌茄子

5、放凉的茄子用手撕成条状。

怎么做凉拌茄子

7、再少来一点食盐半勺白糖。

怎么做凉拌茄子

9、再加生抽一点点香醋,搅拌均匀后即可装盘食用。

怎么做凉拌茄子
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