清蒸黄花鱼——鱼肉洁白香嫩
1、大黄花鱼刮鳞去鳃去内脏及腹内黑膜，清洗干净。
3、姜切薄片，宽窄和鱼身上的刀口差不多。
5、直接将鱼放进去，100度蒸13分钟；如果用普通的蒸锅，也要凉水入锅，大火上汽后蒸10-15分钟。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、大黄花鱼刮鳞去鳃去内脏及腹内黑膜，清洗干净。
3、姜切薄片，宽窄和鱼身上的刀口差不多。
5、直接将鱼放进去，100度蒸13分钟；如果用普通的蒸锅，也要凉水入锅，大火上汽后蒸10-15分钟。